Produktbezeichnung:
Schär Sauerteigbrot
Glutenfreies Schnittbrot

Nährwertangaben je 100ml:
Energie 924.0 kJ
Energie 220.0 kcal
Fett 3.7 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0.5 g
Kohlenhydrate 38.0 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 5.3 g
Ballaststoffe 8.9 g
Eiweiß 4.1 g
Salz 1.0 g

Zutaten:
Wasser, Kartoffelstärke, Maisstärke, Sauerteig 11% (Reismehl, Wasser), Sorghummehl, Maismehl, pflanzliche Faser (Psyllium), Leinsamenmehl 3,8%, Zuckerrübensirup, Sonnenblumenöl, Quinoamehl, Zucker, Verdickungsmittel: Hydroxipropylmethylcellulose; Preiselbeerkompott 2,1% (Preiselbeeren, Zucker, Verdickungsmittel: Pectin; Säuerungsmittel: Zitronensäure), Preiselbeersirup 1,5% (Preiselbeersaftkonzentrat, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Hefe, Salz, Kastanienmehl, natürliches Aroma. Kann Spuren von SOJA enthalten. LAKTOSEFREI.

Allergene: SOJA Enthält: Soja und Sojaerzeugnisse.

Herkunftsland:
Deutschland
Inverkehrbringer:
Dr. Schär AG / SPA
Winkelau 9 - 39014 Burgstall / Postal (BZ) - Italy